아토피와 알레르기성 피부질환 유발하는 음식

아토피 환자들에게는 건조한 공기나 피부에 자극을 많이 주는 겨울철이 가장 공포스러운 계절중에 하나입니다. 3대 알레르기성 질환이라는 아토피는 약물치료 뿐만 아니라도 식이요법도 병행되야 하는데요. 아토피에 나쁜 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

아토피 및 알레르기 피부질환을 일으키는 식품에는 레시틴, 메티오닌, 콜린이라고 하는 성분이 들어 있어요.

*레시틴이 함유된 식품:사슴피, 노루피, 선지 등 척추동물의 피, 미기울, 해바라기씨 등

*메티오닌이 함유된 식품:대두, 간, 우유, 전갱이, 가자미, 고등어, 어란, 계란

*콜린이 함유된 식품:척추동물의 쓸개, 물고기 뇌, 난황

 

이 밖에도 새우나 게와 같은 갑각류나 닭껍질과 동시에 동물의 피부도 아토피 유발 식품이며, 복숭아 같은 과일류와 메밀, 현미, 옥수수, 밀 같은 알곡류, 호두, 씨앗과 같은 견과류도 아토피를 유발하는 인자로써 사람에 따라 바로 나타나게 되거나 축적됨으로써 후에 나타나기도 해야 합니다. 이런 재료를 이용한 가공식품도 동일하다고 보시면 됩니다.

 

계란, 버터, 라면, 축산물, 비스켓, 커피 프림, 야자유, 팜유 등의 지방이 풍부해야 되거나 고칼로리 식품도 아토피 유발 인자이며 콜라, 홍차, 커피, 녹차 같은 카페인, 술 등도 아토피의 유발 인자입니다.